Рецепт молочный соус


🥛Классический рецепт молочного соуса и особенности его приготовления

История рецепта молочного соуса для меня началась, когда я выложил творожную запеканку. В комментариях у меня спросили, чем поливают запеканку в детских садах. Ребёнок у меня ходит в детский сад, я пошёл и спросил.

Макароны с молочным соусом и пряностями

Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 10 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: французская русская европейская. Назначение: Быстро и просто. Молочный соус по своей сути не слишком отличается от французского соуса «бешамель» , если уж совсем точно, то молочный соус — это более лёгкая и менее жирная вариация известного всем белого соуса.

Молочный соус
Соус молочный
Молочный соус для котлет
Сладкий соус молочный
Молочный соус
Молочный соус: рецепт
Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ СОУС
Сладкий молочный соус

Способ приготовления. Рецепты напитков и коктейлей. Советы по приготовлению блюд. Обслуживание мероприятий и сервировка стола. Сервисы и калькуляторы.

  • Сливочный соус из молока – пошаговый рецепт приготовления с фото
  • Муку поджарить с маслом до светло-желтого оттенка, понемногу, хорошо помешивая, развести ее горячим молоком, посолить и варить 5 минут. Жидкий соус употребляется к овощным или крупяным блюдам, средней густоты - к запеканкам, а густой - для фаршей.
  • Молочный соус считается универсальной заправкой и подливой благодаря тому, что прекрасно подходит к самым разным блюдам. Его сливочный вкус превосходно гармонирует с мясом и мясными изделиями — котлетами, тефтелями, крокетами и наггетсами.
  • Журнал современной женщины myJane, проект группы « МедиаФорт ». Связаться с редакцией журнала можно по почте info myjane.
Описание приготовления:
Классический молочный соус
Пошаговый рецепт приготовления
Новые видео-рецепты
Приготовление молочного соуса:
Комментарии:
Пошаговый рецепт с фото
Рецепты для профессионалов.

Молочный соус — не сложный, вкусный, универсальный и низкокалорийный. Французская «белая ру» легко заменяет множество других соусов, одинаково хорошо подходит к соленым мясным, рыбным и сладким десерты, запеканки блюдам. Молочный соус может стать:. Обычно это мука или крахмал.

Молочный соус к рыбе
Соус-зырет - Соус молочный густой
Send me a message
Молочный соус из раков с сухарями
Соус молочный с рубленым яйцом
Молочный соус для мясных блюд

Похожие статьи